Renata Kaman

я вот думаю, народ, который сейчас на сайт зайдет, он не сбежит?
мы ж литераторы ВКОНЦЕКОНЦОВ или хто)))
за еду трём)

ну вот я сытая) потому чет неееее) я пас) яфасолинаелась)

я люблю оливье, винегрет, под шубой, мужские грезы — скину рецепт (коронный) — я блин все салаты люблю) воть!

у нас здесь дискуссиияяяяяяяяяя? а почему не предупредили)
у меня в холодильнике стоит тортик, ну тот, что на фото с клубничками) кексик он или кто)
и я не побегу) я даже не ела его))))
и вообще я сытая) так что я пас)

не знаешь, поверь мне))
ну он так, нормальный в принципе) полезный) но блин)

и папулю люблю! воть!
и готовит он у меня классно!
он в детстве мне пиццу готовил и звал весь двор!!!
такие маленькие, круглые делал))
молодца!

так мой папа говорит ) поэтому бардак на сковородке — его коронное блюдо! я его с детства люблю )

ну вы пристали) я им тут турецкие блюда готовлю и фотаю!
амнежлень!
а они… фу, блин)

интерЭсный вы, однако, человек)

про сворачивать и наполнять — оч.верно! хорошо сказано!
сарма = трубка, должна сворачиваться)
долма — заполняться)
но остальное — чет не знаю даже)
нет!
потому что остальное — долма. даже лахана долмасы — это долма. из капустных листьев.
а тонкая, из виноградных, сарма.

да хз)
наверное, от культуры зависит.
вот долмой у меня начальница (она азербайджанка) называла именно сарму)))
я тогда не была замужем за турком, мне было по фигу) и листья эти я есть не могла) гадость)
а теперь ем, елки! и мне нравится! аххах

а як же!

ахахаха)) точно!

есть!!!
я делала))
бейяз пейнир есть здесь)))
и есть рецепт перцев с ним)
этот сыр похож на наш творог чем-то)
короч, мне не зашло)

или турки?

ня!)))
днем в футбах еще ходим))
а утром и вечером -длинный рукав) но не свитер)

это как с баклавой)) вечно ее ПАХЛАВА кличут)

вот, сарма — это виноградные листья )
но елки-палки, наши вечно ее долмой обзывают)))

а как похолодает, выложу свое осеннее настроение)ну, желтый свитер и легги)) а то пока жарковато)

я знаю!
бибер долмасы делается с рисом.
есть кыймалы бибер долмасы — плюс фарш.
кста! как сделаю сарму — с рисом — фото покажу )